Ho sedotto Pechino
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Arianna
1/9/2010


“La chiave del mio successo in Cina? Se l’avessi avrei già aperto 400 ristoranti in questo Paese”. Nel suo fare tipicamente australiano, la 51 enne Michelle Garnaut tende a minimizzare con una battuta il suo ruolo di pioniera e madrina della ristorazione d’alta classe nella nuova Cina.
I suoi tre ristoranti a Hong Kong (“M at the Fringe”, il capostipite), Shanghai (“M on the Bund”),e Beijing (“Capital M”, con vista su piazza Tienanmen) sono in testa nella lista dei sofisticati ritrovi [continua...]

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Melbourne, la città più vivibile dell'emisfero sud (forse del mondo)
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Arianna e Stefano
1/7/2009


Melbourne (Australia) - Non sono molte le città in cui capita di svegliarsi al mattino e vedere dinanzi alle finestre di casa uno stormo di mongolfiere librarsi silenziose sui grattacieli del centro. A Melbourne capita quasi ad ogni alba. Mentre la capitale del Victoria si appresta a una nuova giornata, c’è chi se la gode dall’alto, sospinto dalle brezze del Southern Ocean, in un bagno aereo di luce dorata. Da lassù si scoprono in un colpo d’occhio i punti di forza che mantengono questa città in cima alle classifiche delle metropoli più vivibili al mondo (l’ultima, appena rilasciata dall’Economist Intelligence Unit, la mette al terzo posto fra le 140 città più appetibili del pianeta). Chi conosce Melbourne ne apprezza [continua...]

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Surf: Stai in piedi e rema
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Arianna
3/7/2008


Stai in piedi e rema, “stand un and paddle”: questo è il nuovo sport importato dalle Hawaii che sta spopolando anche qui in Australia. Una sorta di surf “ammorbidito”, decisamente più facile, che i patiti vanno a imparare da Chris de Abotiz a Noosa, lungo la Sunshine Coast. A bordo della tua tavola-canoa non solo puoi prendere le onde ma perlustrare anche la costa pagaiando dolcemente. Ti puoi portare persino il cane. Chris organizza sia lezioni che escursioni.

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Link: http://www.standuppaddlesurf.com.au



Vancouver/Città densa
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Arianna e Stefano
1/3/2008


Eppure sostenibile. Dove, vivendo più vicini, si accorciano le distanze e si moltiplicano le chance.

Vancouver (Canada) - E’ “densa” al punto che la sua “downtown” offre quanto dieci città diverse l’una dall’altra. Proprio per questo suo compatto microcosmo di umanità varia e atmosfere urbane cosmopolite, Vancouver è diventata una delle location più appetibili dai registi statunitensi, tant’è che ormai se ne parla come di Hollywood North. “Non foss’altro perché si trova a sole due ore di volo da Los Angeles, la gente è ospitale e i costi sono ben più bassi che nella vicina Seattle”, spiega Charles Gauthier del Vancouver Film Office. [continua...]

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Deluxe di coppia
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Arianna e Stefano
1/2/2008


Per fughe raffinate (e riservate). Intimità assoluta. E' l'hotel monocamera, ultimo confine del lusso per due. A Sydney si chiama Moog Hotel (www.mooghotel.com), nel cuore di Surry Hills, la zona creativa della metropoli australiana.
[continua...]

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